healthy gluten-free vegan cooking and lifestyle

Author: wholesomemoments

Maapähklivõi kikerherne maiustused

Maapähklivõi kikerherne maiustused

Malbed, ent mõrukad ampsud !

Saib – leiva heade omadustega sai

Saib – leiva heade omadustega sai

Aeg-ajalt teen köögis inventuuri, et tutvuda riiulitele pikemaks ajaks seisma jäänud kraamiga. Ühel nädalavahetusel leidsin igapäevaselt kasutatavate purkide tagant täistera leivasegu paki. Kuna õhtul oli plaanis välja sööma minna ja päev oli juba poole peal, siis tegutsesin koheselt, lülitades ahju sisse ja seades numbritabloole 210 ºC. Tol hetkel ei osanud arvata, et üks leivategu võib nii lõbusaks osutuda 🙂

(more…)

Gluteenivabad piparkoogiküpsised

Gluteenivabad piparkoogiküpsised

Jõulupralle saabub igal aastal oi-kui-kiiresti ja sinna pole midagi parata. Ega soovikski! Sotsiaalmeedia leheküljed täituvad aina rohkem jõulutemaatiliste toidupostitusi ja linnapiltki ei jää uhkete tulede säraga üha paisuvale jõulutunnetusele alla. Eile käisin Tallinna Raekoja platsil pealinna kuuske kiikamas. Õues oli kella 15 aegu veel üllatavalt valge ja lumevaene, mis tegelikult innustabki ise midagi ette võtma. Miks mitte teha üks laar piparkooke? 🙂

(more…)

Pehmed šokolaadiküpsised

Pehmed šokolaadiküpsised

Valgurikkad šokolaadiküpsised – ideaalsed hommikutee kõrvale!

Tenerife reis

Tenerife reis

Our first vacation to Tenerife island!

Taani autoreis * Osa 4 * Tagasi Tallinna

Taani autoreis * Osa 4 * Tagasi Tallinna

Ja ongi käes, meie autoreisi viimane osa, pool päeva, Taanis. Mõtisklesime PäQga omakeskis, et nüüdseks on end sisse seatud ja tekkinud on teatud rütm ning alles nüüd võiks puhkus alata! Nagu päris puhkus. Esimene pool päevast aitaks Kerdat majapidamises ja teisel poolel seikleks ringi natuke rahulikuma tempoga kui sel reisil. Need toredad mõtted jäävad oma aega ootama. Mida poole päevaga peale hakkasime? Kuidas kulges tagasisõit Eestisse? Kohe kuuled 🙂 Lisaks saad silmata kahte videoüllitist.

(more…)

Taani autoreis * Osa 3 * Oleme Taanis #2

Taani autoreis * Osa 3 * Oleme Taanis #2

Nagu eelnevas postitused öeldud, ei viinud meie seiklus seekord Kopenhaagenist kaugemale. Käesolevaga kajastan teist seikluspäeva, ehk peamiselt – lapsehoidmisel abiks olemist, uutmoodi toiduelamust, Rundetaarn’i külastust ja perekeskse õhtusöögi maitseelamust.