Energiast pakatavad kakaopallid
 
Ettevalmistusaeg
Valmistusaeg
Aeg kokku
 
Trühvleid meenutavad magusad ampsud, mis ühendavad endas (gluteenivaba) kaera, kanepi, toorkakao, datlite ja india pähklite kasulikud omadused.
Autor:
Retsepti tüüp: Magustoit, toorsnäkk
Köök: Vegan, gluteenivaba
Koostisained
  • 8 - 10 datlit, kivideta
  • 1 tass kaerahelbeid (90 g)
  • ½ tassi kuivatatud jõhvikaid (65 g)
  • ¼ tassi india pähkleid (30 g)
  • 3 spl toorkakao pulbrit
  • 2 spl kanepiseemneid, kooritud
  • 2 tl kanepijahu
  • 3 tl lucuma pulbrit
  • ¼ tl soola
  • ¼ tl jahvatatud kaneeli
  • ⅛ tl jahvatatud muskaatpähklit
Valmistamine
  1. Mõõda kõik koostisained köögikombaini.
  2. Töötle segu tavaprogrammil kuni kokkuhakkamiseni, misjärel kasuta pulsseerimisfunktsiooni. Vajadusel lisa 1 - 2 supilusikatäit vett või taimepiima.
  3. Vormi käte abil pallikesed (minul piisas antud kogusest 20 väiksemaks ampsuks).
  4. Soovi korral veereta palle kakaopulbris või kasta tooršokolaadi sisse.
Nõuanded
Valmis kakaopalle hoiusta külmikus õhukindlas karbis.
Parimad maitseomadused kujunevad välja alles ülejärgmiseks päevaks ja see jätkab muutumist.
Enne šokolaadiga katmist hoia palle umbes pool tundi külmikus.
Recipe by Wholesome Moments at https://wholesomemoments.com/energiaampsud/