healthy gluten-free vegan cooking and lifestyle

Tag: kikerhernejahu

Krõbedad tofunagitsad

Krõbedad tofunagitsad

Tofust nagitsate retsepti kirjutasin oma retseptivihikusse juba mõnda aega tagasi üles, kuid valmistamiseni jõudsin alles oma pool aastat hiljem! Selgus, et nende tegemine polegi midagi keerulist ning alati on hea, kui külmkapis on midagi soolaka maitsega toitvamat olemas. Kuna toful on omadus võtta endale just […]

Bataadi ahjufriikartulid

Bataadi ahjufriikartulid

Minu lemmikfriikad!

Saib – leiva heade omadustega sai

Saib – leiva heade omadustega sai

Aeg-ajalt teen köögis inventuuri, et tutvuda riiulitele pikemaks ajaks seisma jäänud kraamiga. Ühel nädalavahetusel leidsin igapäevaselt kasutatavate purkide tagant täistera leivasegu paki. Kuna õhtul oli plaanis välja sööma minna ja päev oli juba poole peal, siis tegutsesin koheselt, lülitades ahju sisse ja seades numbritabloole 210 ºC. Tol hetkel ei osanud arvata, et üks leivategu võib nii lõbusaks osutuda 🙂

(more…)