Oaküpsised? Jah 🙂 Nende imemaitsvate küpsiste tegemisel sain inspiratsiooni Instagrammist, Austraalias baseeruvalt vegan toidufanatilt, retseptide loojalt Amy Le @amylecreations. Originaalretseptis kasutab Amy natuke teisi koostisaineid kui siin kandis saadaval on. Ei lasknud end sellest häirida, sest harilikult ei oska või ei suuda või ei taha ma nii või teisiti ühtegi retsepti 100%-liselt kopeerida. Lasin muide kahel “testijal” arvata, millisest koostisosast küpsised peamiselt tehtud on, aga kumbki ei osanud ära arvata. Tulemuseks olid igatahes ülimaitsvad, pehmema tekstuuriga magusad küpsised.
(more…)