healthy gluten-free vegan cooking and lifestyle

Tag: magustoit

Mahlased punapeedi brownied šokolaadi glasuuriga

Mahlased punapeedi brownied šokolaadi glasuuriga

Südasuvi on imeline aeg, sest siis hakkavad aias valmima igasugused kevadel mulda pandud juurikaliste alged. Kaalikad, naerid, punapeedid, porgandid ja kartulid on nõnda ahvatlevad, et kipuvad isegi magusamate ampsude peamisteks koostisosadeks 🙂

Peedibrownied valge kreemiga

Peedibrownied valge kreemiga

Peet ja uba – iidsed pidulaua staarid!

Šokolaadiküpsised ubadest

Šokolaadiküpsised ubadest

Oaküpsised? Jah 🙂 Nende imemaitsvate küpsiste tegemisel sain inspiratsiooni Instagrammist, Austraalias baseeruvalt vegan toidufanatilt, retseptide loojalt Amy Le @amylecreations. Originaalretseptis kasutab Amy natuke teisi koostisaineid kui siin kandis saadaval on. Ei lasknud end sellest häirida, sest harilikult ei oska või ei suuda või ei taha ma nii või teisiti ühtegi retsepti 100%-liselt kopeerida. Lasin muide kahel “testijal” arvata, millisest koostisosast küpsised peamiselt tehtud on, aga kumbki ei osanud ära arvata. Tulemuseks olid igatahes ülimaitsvad, pehmema tekstuuriga magusad küpsised.

(more…)